Bolo mármore 🍰🍫
ingredientes
- 1/2 chávena de açúcar de coco
- 1 chávena de farinha de amêndoa @ohmynuts
- 2 🥄 sopa de nuteiga de amêndoa
- 1 🥄 sobremesa de essência de baunilha
- 1 🥄 sobremesa de fermento
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 3 🥄 sopa de cacau em pó
- 2 🥄 sopa de açúcar de coco
- q.b. bebida vegetal
instruções
1. em primeiro lugar, pré-aquecer o forno a 180°C;
2. numa taça grande, misturar bem a nuteiga de amêndoa, o açúcar de coco e a essência de baunilha;
3. acrescentar o sal, o fermento, os ovos e mexer bastante bem;
4. adicionar por fim a farinha e mexer;
5. numa forma retangular com papel vegetal, colocar metade da massa;
6. acrescentar ao restante da massa o cacau, as colheres de açúcar e um pouco de bebida vegetal e envolver;
7. colocar o resto da massa na forma e misturar levemente com um garfo;
8. levar o bolo ao forno cerca de 25 a 30 minutos e servir.
Cátia Vilarinho